21 09, 2023

Formazione aziendale. E’ l’imprenditore il punto debole

2023-09-21T20:07:25+02:00Settembre 21st, 2023|Categorie: CULTURA AZIENDALE, ORGANIZZAZIONE AZIENDALE, SOCIOLOGIA, Studi di sociologia, Studi sulla personalità|Tag: , , , |0 Commenti

Formazione aziendale, una bella idea con un punto critico costante: l'inadeguatezza dell'imprenditore. Si tratta di un problema ricorrente. Le aziende affrontano cicli formativi da applicare sul loro personale ma la dirigenza d'impresa disconoscendo i concetti e di cosa verrà discusso nella fase formativa resta "indietro" peggiorando la sua inadeguatezza. Detto in termini più diretti: la classe dirigente e i proprietari d'imprese in ciclo formativo si rivelano sempre meno adeguati al ruolo lasciando ai dipendenti l'onere della formazione che loro trascurano. Come si potrebbe ovviare all'inconveniente? E' semplice. Laddove l'impresa voglia accedere ai fondi gratuiti per la formazione [...]

16 09, 2023

Rimborso al cliente scontento. Prof Carlini

2023-09-16T18:34:55+02:00Settembre 16th, 2023|Categorie: CULTURA AZIENDALE, MARKETING|Tag: , , , |0 Commenti

Rimborso al cliente scontento come procedura standard indipendentemente che abbia ragione o torto. E' la procedura di relazione con la clientela che adotta la grande distribuzione organizzata (GDO) americana. Questo metodo e sistema fidelizza il rapporto tra negozio e cliente. Ben fatto, bravi! Tale identica procedura è stato oggetto di riflessione quando un molestatore ha pagato, ma subito dopo ha richiesto il rimborso che gli è stato negato per i danni che ha provocato nel prenotare e non voler svolgere la prestazione che gli è stata offerta in orario diverso da quello da lui preteso. Essendo direttamente [...]

25 07, 2023

Ritiro merce e restituzione del denaro nel commercio

2023-07-26T01:43:47+02:00Luglio 25th, 2023|Categorie: CULTURA AZIENDALE, MARKETING|Tag: , , , |0 Commenti

Ritiro merce e contestuale restituzione del denaro in contanti come mossa per amplificare i consumi. Questa procedura di tecnica di vendita è ampiamente diffusa nella GDO (grande distribuzione organizzata statunitense). Ovviamente è anche vero che spesso intere catene di distruzione saltano (falliscono) come il caso Bed Bath & Beyond nell'aprile scorso (2023) con chiusura di centinaia di negozi d'ampie dimensioni e decine di migliaia di nuovi disoccupati sul mercato. Il fallimento dei grandi nomi del commercio americano non va imputato alle politiche di sconto adottate verso la clientela che in questo modo sono d'incentivo all'acquisto. E' stato rilevato [...]

19 07, 2023

La non identificazione nel modello di consumo

2023-07-19T16:59:16+02:00Luglio 19th, 2023|Categorie: Argomenti che scottano, CULTURA AZIENDALE, DESIGN, educazione dei figli, MARKETING, Moda, Psicoanalisi, SOCIOLOGIA, Studi di sociologia, Studi sulla personalità|Tag: , , , |0 Commenti

La non identificazione del cliente nel prodotto, perchè massicciamente reclamizzato da modelle d'altra cultura, razza e somaticamente diversi, è un problema reale che non si vuole discutere per censura. Tradotto in termini più diretti, se l'Occidente è composto al 95% da persone dello stesso gruppo etnico, perchè gli schemi pubblicitari propongo al 70% modelli d'altra estrazione etnica? La netta sensazione è che chi vende pubblicità, non sia particolarmente preoccupato dei volumi di vendita ma di perseguire assetti ideologici tutti suoi e di parte per diffondere una mescolanza di razze e culture che si vuole particolarmente vivace in [...]

21 06, 2023

Produttività italiana cresce del 3 e la Germania del 40

2023-06-21T09:58:26+02:00Giugno 21st, 2023|Categorie: Argomenti che scottano, CULTURA AZIENDALE, ORGANIZZAZIONE AZIENDALE|Tag: , , , |0 Commenti

Produttività italiana in crescita (è una buona notizia) che tende al +3,6% (notizia commentata dal quotidiano Sole 24 Ore l'11 giugno 2023 a pagina 5 articolo dal titolo "Confindustria: Manifattura a rischio competitività") peccato però che la Germania, nello stesso periodo, salga del 40%. Ovviamente, in queste condizioni la competitività italiana non solo è a rischio, ma scompare dal mercato internazionale per eccesso di costo! Cos'è la produttività? ci possono essere molte risposte e tutte particolarmente complesse. Per essere, al contrario molto, ma molto pratico, serve dividere il fatturato voce A1 del Conto Economico (non l'intero valore [...]

10 06, 2023

Finanza aziendale ROI contro ROA. Prof Carlini

2023-06-11T11:02:57+02:00Giugno 10th, 2023|Categorie: CULTURA AZIENDALE, Indici di bilancio, RAGIONERIA|Tag: , , , |0 Commenti

Finanza aziendale ROI contro ROA; che vuol dire? Il ROI è uno dei 24 tra indici e margini di bilancio (24 sono i principali poi ce ne sono altri minori come il ROA). Il ROI indica il ritorno/guadagno sull'investimento che l'azienda ha effettuato mobilitando sia capitale proprio sia di terzi. Detto in altre parole TUTTO il denaro investito nell'impresa, indipendentemente dalla provenienza, quanto ha reso. L'informazione è rilevante perchè consente di capire se l'attività d'impresa sta rendendo o no. Solitamente il ROI, espresso in percentuale, è superiore al ROE (il ritorno/guadagno del solo capitale proprio). In base [...]

6 05, 2023

Rinascente e Coin a Milano fanno schifo per il bagno

2023-05-06T21:42:38+02:00Maggio 6th, 2023|Categorie: Argomenti che scottano, CULTURA AZIENDALE|Tag: , , , |0 Commenti

Rinascente e Coin rappresentano due vetrine per l'immagine dell'Italia e della città. Sono 40 anni che frequento sia il primo sia il secondo marchio. Entrambi i grandi magazzini non hanno mai brillato per l'accoglienza, stile e tecnica di gestione del cliente sotto il punto di vista dei servizi igienici. Quanto qui sto scrivendo non è stato pensato oggi, ma visto e vissuto da interi decenni. Scrivendo queste parole il confronto si sposta ai supermercati, grandi magazzini americani. Per la verità non tutti, quelli alimentari in particolare restano ancora carenti e immaturi per quanto funzionali, gli altri, moda, [...]

24 04, 2023

Il caso Gustoso.2 Ingegneria gestionale. Prof Carlini

2023-04-24T15:59:30+02:00Aprile 24th, 2023|Categorie: Appunti per gli studenti, CULTURA AZIENDALE, ECONOMIA, RAGIONERIA|Tag: , , , |0 Commenti

Il caso Gustoso 2 è a seguire rispetto al primo studio pubblicato rintracciabile al seguente riferimento WEB: https://www.giovannicarlini.com/il-caso-gustoso-srl-ingegneria-gestionale-prof-carlini/ Descritti i primi due Reparti qui ora il terzo. REPARTO DI PRODUZIONE DI TORTE NUMERO 3: il Reparto 3 assolve al confezionamento sostenendo costi d'imballo differenziati per il tipo di torta. Per la produzione agli amaretti le confezioni costano 200 euro. A seguire frutti di bosco che concorrono con 500 euro e infine al cioccolato con 550 euro; il tempo per confezionare le singole torte è di 2 minuti per quelle agli amaretti e frutti di bosco mentre sono 3 [...]

24 04, 2023

Il caso Gustoso Srl. Ingegneria gestionale. Prof Carlini

2023-04-24T15:10:54+02:00Aprile 24th, 2023|Categorie: Appunti per gli studenti, CULTURA AZIENDALE, RAGIONERIA|Tag: , , , |0 Commenti

Il caso Gustoso Srl è noto, negli ambienti accademici, anche come SWEET Srl. Del caso aziendale in studio, se ne consiglia non solo l'analisi, ma l'utilizzo anche nella selezione del personale in fase di colloquio. Da rammentare che NON S'ASSUME CHI SVOLGE UN BEL COLLOQUIO, MA CHI RISOLVE I PROBLEMI. A seguire il testo e annessa soluzione. Gustoso Srl rappresenta una pasticceria che produce 3 tipi di torte: agli amaretti; frutti di bosco; quindi al cioccolato. I reparti di produzione sono 3: Reparto 1 dove si prepara l'impasto comune all'intera produzione; Il Reparto 2 dove si svolgono [...]

9 04, 2023

Quando e se l’impresa è malata. Prof Carlini

2023-04-09T17:18:26+02:00Aprile 9th, 2023|Categorie: Argomenti che scottano, CULTURA AZIENDALE, Psicoanalisi, Studi di sociologia, Studi sulla personalità|Tag: , , , |0 Commenti

Quando e se l'impresa è malata rappresenta un interessante quesito di valutazione dell'azienda. Solitamente, seguendo erroneamente tutti i testi di marketing, organizzazione aziendale, gestione delle risorse umane e contabilità sia generale sia industriale, tutto si studia tranne la stabilità della componente direttiva e intermedia. In genere viene esaminato il prodotto correlato al mercato, non solo, la retribuzione dei dipendenti e la connessa fedeltà. Tendenza annua mobile (TAM), bilanci sia previsionali sia di rendiconto, indici e quant'altro, ma sono mai messi sotto esame i comportamenti della dirigenza. Questa voluta mancanza è stata già segnalata precedentemente in altri studi [...]

6 04, 2023

Gestione risorse umane con una grande falla. Prof Carlini

2023-04-06T21:10:04+02:00Aprile 6th, 2023|Categorie: CULTURA AZIENDALE, ORGANIZZAZIONE AZIENDALE, Psicoanalisi, Risorse umane, SOCIOLOGIA, Studi di sociologia|Tag: , , , |0 Commenti

Gestione risorse umane colpevoli d'aver volutamente occultato una parte importante della dottrina: il lato psicanalitico. Si tratta di una voluta omissione di grande - enorme mancanza! Una carenza di questo livello posta se non al crollo di credibilità un forte ridimensionamento dell'importanza concettuale della dottrina. Indubbiamente, chi in questo momento sta leggendo queste righe, si porrà la domanda: possibile che i disturbi della personalità siano così diffusi nell'ambiente lavorativo? La risposta è si. Per disturbo non ci si riferisce "al matto", meglio indicato come deviante. Il disturbo più diffuso è nell'inadeguatezza al ruolo che comporta silenzio di [...]

29 03, 2023

La cattiva interpretazione del lavoro. Prof Carlini

2023-03-29T16:56:23+02:00Marzo 29th, 2023|Categorie: CULTURA AZIENDALE|Tag: , , , |0 Commenti

La cattiva interpretazione del lavoro rappresenta uno dei passaggi più interessanti della nuova generazione impegnata nelle prime attività lavorative. Ho notato in forma diffusa, in diverse imprese e per posizioni molto differenziate tra loro, uno spasmodico attaccamento al lavoro da parte dei giovanissimi. Bello! molto bello ma. Ecco il punto, c'è un "ma" grande come una casa. Il grande attaccamento al lavoro vissuto con impegno e responsabilità, andando ben oltre l'orario di lavoro, in forma sistematica, espone al successivo rifiuto. Quel "ma" studia il successivo rigetto che con certezza avverrà nei confronti di quell'iper impegno già profuso [...]

26 03, 2023

Colloquio di selezione con errore. Prof Carlini

2023-03-26T14:20:48+02:00Marzo 26th, 2023|Categorie: CULTURA AZIENDALE, ORGANIZZAZIONE AZIENDALE, Psicoanalisi, Risorse umane, SOCIOLOGIA, Studi di sociologia|Tag: , , , |0 Commenti

Colloquio di selezione con grave errore commesso dal candidato; chiedere l'aumento di paga rispetto al precedente impiego. Quando un candidato si lascia andare al "lascia e raddoppia" perde la selezione; non è un dogma, ma facile che avvenga. Il problema è psicologico. Quando ci si relaziona con altri, NON si devono narrare prima di tutto i propri bisogni, al contrario vanno chiesti ed ascoltati quelli dell'altro. Mancare a questa cortesia-strategia, espone alla perdita sia del contatto sia della selezione. Per indicare una corretta strategia, il candidato deve: ascoltare le necessità di controparte; (sarebbe l'azienda che ha aperto [...]

9 03, 2023

Schema autovalutazione/1 Prof Carlini

2023-03-09T21:40:33+01:00Marzo 9th, 2023|Categorie: CULTURA AZIENDALE, educazione dei figli, ORGANIZZAZIONE AZIENDALE, Psicoanalisi, Risorse umane, SOCIOLOGIA, Studi di sociologia, Studi sulla personalità|Tag: , , , |0 Commenti

Schema d'autovalutazione, passaggio 2 l'approfondimento. Rispetto a quanto già indicato, da considerarsi propedeutico al concetto, ora più nel dettaglio: LE CAPACITA' Quelle qui indicate sono riferite ad uno studente pilota che si è prestato alla ricerca lezione durante. E' palese che nell'elencazione delle capacità ogni persona si regola di conseguenza INSERENDO LE SUE. In questo meccanismo autovalutativo la sincerità ed onestà nel giudicarsi è fondamentale! In questo caso lo studente indica le seguenti capacità che lo contraddistinguono: spirito organizzativo (la prima colonna) riflessivo; capace di comunicare; empatia; capace nella gestione dello stress; si sa adattare. Si noti [...]

9 03, 2023

Schema di autovalutazione da Nash. Prof Carlini

2023-03-09T16:37:24+01:00Marzo 9th, 2023|Categorie: CULTURA AZIENDALE, educazione dei figli, ORGANIZZAZIONE AZIENDALE, Psicoanalisi, Risorse umane, SOCIOLOGIA, Studi di sociologia, Studi sulla personalità|Tag: , , , |0 Commenti

Schema di autovalutazione tratto dagli insegnamenti di John Nash, Nobel all'economia per lui che è un matematico. In sede di formazione con gli studenti si è pervenuti alla fase della valutazione della prestazione. Per affrontare questo passaggio serve prima di tutto autovalutarsi per poter valutare a loro volta gli altri. Ne consegue che non è possibile addestrare un formatore o futuro capo senza fornirgli il bisogno dell'autovalutazione. Sotto questo punto di vista, "apriti cielo" la dottrina è come se non aspettasse altro per "seppellire" il ricercatore con una massa incredibile di modelli e sottosistemi. Per evitare di [...]

7 12, 2022

Gustoso Srl soluzione Reparto 3 Prof Carlini

2022-12-07T22:48:16+01:00Dicembre 7th, 2022|Categorie: CULTURA AZIENDALE, ECONOMIA, Isoquanti e funzioni di produzione|Tag: , , , |0 Commenti

Gustoso Srl soluzione perviene finalmente alla sua conclusione con il conteggio dei costi del Reparto 3. I precedenti studi già pubblicati sono facili da rintracciare perchè tutte le riflessioni sono state collocate una dopo l'altra. Considerando i due precedenti reparti si è già pervenuti alla seguente quantificazione Torta agli amaretti: 6 $ dal Reparto 1 quindi 13,5 + 3,5 dal Reparto 2 = 23 Torta ai frutti di bosco: 6 $ dal Reparto 1 quindi 11 + 3,5 dal Reparto 2 = 20,5 Torta al cioccolato: 4 $ dal Reparto 1 quindi 6 + 3,5 dal Reparto 2 = 13,5 [...]

7 12, 2022

Gustoso Srl soluzione Reparto 2. Prof Carlini

2022-12-07T22:20:02+01:00Dicembre 7th, 2022|Categorie: CULTURA AZIENDALE, ECONOMIA, Isoquanti e funzioni di produzione|Tag: , , , |0 Commenti

Gustoso Srl, Reparto 2, si prosegue lo studio del caso di una pasticceria artigianale nella produzione di 3 torte diverse attraverso i 3 reparti in cui è articolata la produzione. L'enunciato è stato già pubblicato con questo riferimento: https://www.giovannicarlini.com/casi-aziendali-gustoso-srl-prof-carlini/ La soluzione proposta (analizzando il caso aziendale come costi più che chilogrammi proposti) relativamente al Reparto 1 è stata pubblicata al seguente riferimento: https://www.giovannicarlini.com/gustoso-srl-prime-soluzioni-casi-aziendali-prof-carlini/ Ora è il turno del Reparto 2 (i cui totali s'aggiungono a quanto già rilevato nel primo reparto) Schematizzando la produzione è tripartita in: torte agli amaretti: numero 200, costi da sostenere oltre all'impasto 200 dollari complessivi [...]

7 12, 2022

Gustoso srl. Prime soluzioni. Casi aziendali. Prof Carlini

2022-12-07T08:32:38+01:00Dicembre 7th, 2022|Categorie: CULTURA AZIENDALE, ECONOMIA, Isoquanti e funzioni di produzione|Tag: , , , |0 Commenti

Gustoso Srl rappresenta un caso aziendale che stiamo qui studiando in ambito di Economia Industriale. Il testo è stato già diffuso precedentemente il cui link d'accesso è il seguente:https://www.giovannicarlini.com/casi-aziendali-gustoso-srl-prof-carlini/ Ora iniziano a comparire le soluzioni per singolo reparto. Per soluzioni s'intendono punti di vista risolutivi, nel senso che lo stesso caso discusso sia con ingegneri, sia con studenti, sia con imprenditori pasticcieri, offre visuali diverse. E' impressionante esaminare come lo stesso identico caso possa essere studiato e gestito da punti veramente diversi a seconda dell'esperienza dell'aula in cui viene discusso. Nel dettaglio, mentre gli imprenditori pasticceri traducono [...]

5 12, 2022

Casi aziendali. Gustoso srl. Prof Carlini

2022-12-06T11:59:49+01:00Dicembre 5th, 2022|Categorie: CULTURA AZIENDALE, ECONOMIA, Isoquanti e funzioni di produzione|Tag: , , , |0 Commenti

Casi aziendali; allo studio la Gustoso Srl, studio già noto negli ambienti accademici come SWEET Srl. Essendo questa cattedra e ambiente ostile alla terminologia non nazionale così ampiamente diffusa nel nostro linguaggio, ecco che l'esercizio diventa GUSTOSO anziché dolce dall'inglese. Il Caso in discussione, nella collezione dei casi aziendali già pubblicati, si basa sui dati applicati a una pasticceria artigianale. Ci sono 3 reparti: Reparto 1: preparazione dell'impasto; Reparto 2: produzione Reparto 3: confezionamento. La stima e i conteggi sono riferiti al singolo mese di dicembre 2022 applicando la procedura ABC (attività basata sui costi pilota). Nel [...]

1 11, 2022

Il ponte sullo stretto visto in prospettiva Macro

2022-11-01T18:40:29+01:00Novembre 1st, 2022|Categorie: Argomenti che scottano, CRISI DELLA GLOBALIZZAZIONE E POLITICA, CULTURA AZIENDALE, Studi di politica|Tag: , , , |0 Commenti

Il ponte sullo stretto di Messina solleva tanti dubbi e interrogativi tranne uno, quello fondamentale. L'indotto e le ricadute come produzione di ricchezza in una società, quella meridionale, aggravata da troppa disoccupazione. L'investimento, che noi in macroeconomia chiamiamo "I" ha un effetto moltiplicativo sul reddito (Y). In tutta franchezza su cosa s'investa interessa "meno" rispetto alla ricaduta già generale sul reddito. Certo che è necessario capire e valutare la spesa pubblica nel suo impiego d'investimento, ma quando una parte del Paese è aggravata da un peso in disoccupazione drammatico, stiamo a scatenare i distinguo? Sicuramente fare un [...]

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